Carne

Costata ai ferri / al burro
Roastbeef gegrillt oder in Butter gebraten, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Bistecca di vitello
Kalbsmedaillons gegrillt oder in Butter gebraten, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Bistecca Milanese
Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu
Rosmarinkartoffeln und Gemüse